Nach seinem Volontariat bei einem Lokalradio absolvierte Tobias Lammert ein Wirtschaftsstudium an der Hochschule Bonn-Rhein-Sieg, welches er als Diplom-Kaufmann und Diplom-Betriebswirt abschloss. Anschließend war er zunächst Marketing Manager bei RTL und später Verkaufsmanager bei der ARD-Werbung Sales & Services (heute ARD Media). Von 2008 bis 2015 arbeitete er beim Vermarkter ARD & ZDF Fernsehwerbung. Dort war er als Verkaufsdirektor für alle operativen Aufgaben der Vertriebsorganisation verantwortlich. Nach einem kurzen Wechsel in die Geschäftsleitung einer Sound-Design-Agentur wurde er 2015 Geschäftsbereichsleiter Marketing und Vertrieb sowie Prokurist bei der WDR mediagroup. Darüber hinaus ist Lammert seit 2024 noch Geschäftsführer der ARD Media GmbH in Frankfurt.